Psychiatres, éthologues et biochimistes analysent les rapports entre les émotions amoureuses et les transformations chimiques de l'organisme: plus de 250 substances chimiques contribuent au processus amoureux. Dans un discours limpide, illustré par la mise en scène sans fausse pudeur d'un couple témoin, la découverte de l'étrange chimie qui s'opère dans le cerveau et le corps au moment du coup de foudre. De l'attente à la rencontre, du désir à la lassitude, des fragments de la vie amoureuse sont passés au crible de la pensée scientifique....