Un groupe de six écologistes se rend dans les Caraïbes pour tenter de prouver que les activités d'une multinationale mettent en péril la faune et la flore. Il ne leur faut pas longtemps pour que, dans un marais, il découvrent des fûts toxiques. Avant de mettre les autorités locales au courant, ils décident de rester pour la nuit. Mais à leur réveil, l'un d'entre eux a disparu. Ce qu'ils vont découvrir est bien plus terrifiant qu'ils ne l'auraient imaginé. Un bête gigantesque aux crocs acérés rôde dans les marécages, bien décidée à les croquer un par un....